Gemeinsam Gemüse schneiden, kochen, zusammen essen und dabei voneinander lernen – diese Idee verfolgt die erste „Küchenpartie der Generationen“ am Berliner Platz. Das Projekt bringt Kinder und Jugendliche aus dem Johanniter-Jugendclub „Berliner“ und ältere Menschen, die den Stadtteiltreff „Berolina“ besuchen, zusammen. Nicht nur die Zubereitung einfacher Gerichte steht dabei im Fokus. „Es soll Wissen vermittelt werden über gesunde Ernährung, Küchenhygiene und den wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln“, erklärt Antje Beck. Sie leitet das vom Landesprogramm Solidarisches Zusammenleben (LSZ) geförderte Projekt für die Vernetzungsstelle Seniorenernährung Thüringen.
„Küchenpartie“ der Verbraucherzentrale Thüringen fördert generationsübergreifenden Austausch
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