Beim Dialogforum der bundesweiten Initiative „BioBitte – Mehr Bio in öffentlichen Küchen“ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) diskutierten am Freitag, 16. September, rund 50 Verantwortliche aus Landes- und Kommunalpolitik, Verwaltung, dem Bereich Gemeinschaftsverpflegung sowie aus der Ernährungswirtschaft im Erfurter Klima-Pavillon über den Einsatz von ökologisch erzeugten Lebensmitteln in den öffentlichen Küchen Thüringens.
Mehr dazu auf der Quell-Seite: Erfurt.de
BioBitte-Dialogforum: Politik, Verwaltung und Catering wollen mehr regionales Bio in den öffentlichen Küchen Thüringens
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