Kochkurse an der VHS: Abwechslungsreiche Küche mit Hirsegerichten

Kochkurse an der VHS: Abwechslungsreiche Küche mit Hirsegerichten



Am Donnerstag, dem 2. Mai 2019, findet von 17:00 Uhr bis 20:10 Uhr in der Lehrküche der Volkshochschule Erfurt, Schottenstraße 7, ein Kurs „Kochen mit Hirse“ statt.

Foto: Kochen mit Hirse
Foto: © Stadtverwaltung Erfurt/G. Kästner

Prall gefüllt mit Mineralstoffen und Spurenelementen wie Kieselsäure, Eisen und Magnesium kann Hirse Wachstum und Gesundheit von Knochen, Haut und Haar unterstützen. Besonders für Menschen die vegetarisch oder vegan leben ist Hirse ein super Nährstoffgeber. In diesem Kochlehrgang mit der Dozentin Reingard Kneise werden vielfältige Gerichte mit Hirse zubereitet. Ob Salate, Füllungen, Bratlinge, Kuchen oder auch Brotaufstriche.

Die Gebühr beträgt 16,00 EUR bzw. ermäßigt 12,80 EUR.

Es wird um Anmeldung gebeten. Weitere Informationen über E-Mail oder vor Ort in der Geschäftsstelle, Schottenstraße 7.



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