Viel mehr als nur ein Kochkurs! Neue Lehrküche an der Volkshochschule Erfurt

Die neue Lehrküche der Volkshochschule Erfurt bietet mehr Raum für die Wünsche und Bedürfnisse der Teilnehmenden. Es dreht sich alles um gesunde Ernährung, raffinierte Rezepte, gemütliches Zusammensein, Genießen und gemeinsames Essen.

An einer großen Kochinsel mit separaten Koch- und Arbeitsplätzen können unsere Kursteilnehmenden unter anderem Thüringer Klöße, verschiedene Salatdressings, Orangenkompott, gebeizten Lachs oder auch Tapas und vieles mehr in angenehmer Atmosphäre zubereiten. Umfangreiches Hintergrundwissen über Lebensmittel, Superfoods sowie klassische und moderne Rezepte werden von unseren erfahrenen Dozentinnen und Dozenten vermittelt.